Đối với nhiều người, một bữa ăn thực sự sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món tráng miệng. Truyền thống kết thúc một bữa ăn với một chút gì đó ngọt ngào, có nguồn gốc từ Pháp.
Các món tráng miệng – Các món bánh
Với những người hảo ngọt nói riêng và người yêu thích ẩm thực nói chung, bánh ngọt là một món quà tuyệt vời. Những chiếc bánh ngọt với nhiều hương vị khác nhau dễ dàng đánh gục vị giác của hàng triệu người.
Bánh phô mai sầu riêng
Bánh phô mai sầu riêng là món tráng miệng siêu thơm ngon cho cả nhà. Lớp vỏ bánh dai dai, bao lấy nhân phô mai sầu riêng tan chảy, thơm ngon khó cưỡng. Cách làm bánh phô mai sầu riêng cũng khá đơn giản.
Bánh quy trứng muối
Bánh quy trứng muối Taiwan là loại bánh địa phương ở Đài Loan, nổi tiếng khắp khu vực Á Đông. Bánh mang hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở một loại bánh nào khác, cũng rất dễ gây nghiện.
Bánh quy trứng Đài Loan có hương vị thơm ngon đặc biệt. Chiếc bánh quy thơm nức mùi trứng muối ngay từ khi mở vỏ, giòn giòn, mặn mặn, hấp dẫn vô cùng.
Lớp nhân ở giữa sánh quyện mạch nha và trứng muối được tán nhuyễn vào bên trong. Khi ăn, vị mặn mặn ngọt ngọt hòa quyện vào nhau cùng với hương vị trứng muối thơm nồng, ngon không tả được.
Bánh quy hạt cà phê
Bánh quy hạt cà phê một trong các món tráng miệng vừa thơm ngon, hấp dẫn, bánh giòn rụm, thơm mùi cà phê vô cùng đặc trưng quyện với mùi thơm của bơ rất hợp.
Bánh cuộn kem dâu
Bánh cuộn kem dâu là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, nhất là trẻ nhỏ. Bánh có độ mềm xốp ở vỏ ngoài, khi cắn một miếng phần nhân thơm lừng mùi dâu, ngọt bùi tan dần trong miệng.
Bánh kem dâu chocolate
Tình yêu thường được gợi nhớ đến bằng chocolate và dâu tây. Vậy thì có lẽ chiếc bánh bông lan chocolate dâu tây ngọt ngào này xứng đáng là biểu tượng của một tình yêu nồng nàn và say đắm; món tráng miệng dễ làm.
Bánh quy dứa hoa tulip
Bánh quy dứa hoa tulip: Món bánh quy này rất phổ biến ở các nước Indo, Sing, Malay… Bánh quy giòn xốp kiểu tan trong miệng với nhân dứa chua chua ngòn ngọt; mỗi chiếc bánh nhỏ xinh ăn rất vừa miệng.
Bánh kem dâu kiểu Nhật
Bánh kem dâu tây là một món bánh được yêu thích ở Nhật Bản, có mặt hầu hết trong các tiệm bánh ở xứ sở hoa anh đào này. Người Nhật thường tặng nhau bánh kem dâu tây vào các dịp sinh nhật, dịp Giáng sinh và các lễ kỷ niệm.
Để làm bánh kem dâu tây chuẩn thì lớp cốt bánh phải thật mềm xốp, bánh có 2 tầng, lớp dâu tây đỏ mọng sẽ nằm ở giữa. Còn phần kem phủ được làm từ sữa béo nên vị của chúng khá thanh mát.
Bánh khúc cây giáng sinh
Bánh khúc cây là một trong những loại bánh tráng miệng ngon ăn vào dịp Giáng Sinh khởi nguồn từ dân tộc Pháp, có nguồn gốc liên quan đến tục lệ đốt khúc cây để chào đón mặt trời của người cổ đại.
Hiện giờ, bánh khúc cây phổ biến ở châu Âu và Mỹ, rồi dần lan tỏa đến các nước châu Á… Người ta coi việc ăn bánh khúc cây sẽ đem lại may mắn trong năm mới và tránh khỏi điềm dữ.
xem thêm: tiệc teabreak
Các món tráng miệng – Các món bánh
Với những người hảo ngọt nói riêng và người yêu thích ẩm thực nói chung, bánh ngọt là một món quà tuyệt vời. Những chiếc bánh ngọt với nhiều hương vị khác nhau dễ dàng đánh gục vị giác của hàng triệu người.
Bánh phô mai sầu riêng
Bánh phô mai sầu riêng là món tráng miệng siêu thơm ngon cho cả nhà. Lớp vỏ bánh dai dai, bao lấy nhân phô mai sầu riêng tan chảy, thơm ngon khó cưỡng. Cách làm bánh phô mai sầu riêng cũng khá đơn giản.
Bánh quy trứng muối
Bánh quy trứng muối Taiwan là loại bánh địa phương ở Đài Loan, nổi tiếng khắp khu vực Á Đông. Bánh mang hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở một loại bánh nào khác, cũng rất dễ gây nghiện.
Bánh quy trứng Đài Loan có hương vị thơm ngon đặc biệt. Chiếc bánh quy thơm nức mùi trứng muối ngay từ khi mở vỏ, giòn giòn, mặn mặn, hấp dẫn vô cùng.
Lớp nhân ở giữa sánh quyện mạch nha và trứng muối được tán nhuyễn vào bên trong. Khi ăn, vị mặn mặn ngọt ngọt hòa quyện vào nhau cùng với hương vị trứng muối thơm nồng, ngon không tả được.
Bánh quy hạt cà phê
Bánh quy hạt cà phê một trong các món tráng miệng vừa thơm ngon, hấp dẫn, bánh giòn rụm, thơm mùi cà phê vô cùng đặc trưng quyện với mùi thơm của bơ rất hợp.
Bánh cuộn kem dâu
Bánh cuộn kem dâu là món tráng miệng yêu thích của nhiều người, nhất là trẻ nhỏ. Bánh có độ mềm xốp ở vỏ ngoài, khi cắn một miếng phần nhân thơm lừng mùi dâu, ngọt bùi tan dần trong miệng.
Bánh kem dâu chocolate
Tình yêu thường được gợi nhớ đến bằng chocolate và dâu tây. Vậy thì có lẽ chiếc bánh bông lan chocolate dâu tây ngọt ngào này xứng đáng là biểu tượng của một tình yêu nồng nàn và say đắm; món tráng miệng dễ làm.
Bánh quy dứa hoa tulip
Bánh quy dứa hoa tulip: Món bánh quy này rất phổ biến ở các nước Indo, Sing, Malay… Bánh quy giòn xốp kiểu tan trong miệng với nhân dứa chua chua ngòn ngọt; mỗi chiếc bánh nhỏ xinh ăn rất vừa miệng.
Bánh kem dâu kiểu Nhật
Bánh kem dâu tây là một món bánh được yêu thích ở Nhật Bản, có mặt hầu hết trong các tiệm bánh ở xứ sở hoa anh đào này. Người Nhật thường tặng nhau bánh kem dâu tây vào các dịp sinh nhật, dịp Giáng sinh và các lễ kỷ niệm.
Để làm bánh kem dâu tây chuẩn thì lớp cốt bánh phải thật mềm xốp, bánh có 2 tầng, lớp dâu tây đỏ mọng sẽ nằm ở giữa. Còn phần kem phủ được làm từ sữa béo nên vị của chúng khá thanh mát.
Bánh khúc cây giáng sinh
Bánh khúc cây là một trong những loại bánh tráng miệng ngon ăn vào dịp Giáng Sinh khởi nguồn từ dân tộc Pháp, có nguồn gốc liên quan đến tục lệ đốt khúc cây để chào đón mặt trời của người cổ đại.
Hiện giờ, bánh khúc cây phổ biến ở châu Âu và Mỹ, rồi dần lan tỏa đến các nước châu Á… Người ta coi việc ăn bánh khúc cây sẽ đem lại may mắn trong năm mới và tránh khỏi điềm dữ.
xem thêm: tiệc teabreak
